Når en pepperkakekbaker..

baker pepperbakekaker!

I dag bakte jeg og vesla pepperkaker, det er alltid koselig:)

Bilderas:

Lillebror koser seg med kakeformen..små gleder som blir store:)

 

Håper alle får en fin uke!

Muffins! disse lagde jeg i går, og de var ganske så gode.

Hvis du er glad i sjokolade er denne helt perfekt!

Oppskrift på toppingen:

• 200g margarin
• 4ss kakao
• 300-350g melis
• 4ss sjokolademelk (eller vanlig melk) 

Hvis du er glad i en mildere topping er denne perfekt, og min favoritt:)
Oppskrift:

• 50 g smør, romtemperert
• 200 g philadelfiaost,
• 5 dl melis
• 200 g hvit sjokolade, smeltet i vannbad
• 2 ts. Vaniljesukker

Bake søte!

I helgen fikk jeg og vesla kost oss på kjøkkenet.

Hun ELSKER å lage mat, bake, ja til og med å vaske opp:)

Så lørdag ble pizzabakedagen. Det var gøy å klisse med deigen og vesla hadde stor innlevelse da hun rørte deigen sammen med hendene, en skikkelig klissete jobb!

På søndag fikk vi besøk av mormor, bestefar, onkel og tante:)

Vesla gledet seg til besøk og ønsket å lage en rosa kake, lik en kake hun har sett på Barnas Supershow..så da ble det rosa bløtkake til kaffen!

Hun fylte kaken selv og pyntet den med geletopper.

Flinke vesla!

Etter besøket ble det middagslaging og fordi hun hadde vært så flink kokk i helgen fikk hun prøve seg på den store kokkekniven- det var en stolt jente på kjøkkenet da ja!

Hva er vel bedre enn å få besøk av en god venninne!

Min kjære Monica kom på besøk i dag med skjønne Marikken. Jeg fant sjokoladekake i frysern og fikk lyst på smørkrem til..men fant ikke noen gode oppskrifter på nettet. De jeg fant var det kremfløte i, og da jeg ikke hadde fløte ble det denne oppskriften fra http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift8858.asp:

Sjokoladekrem:
2	stk	eggehviter
3	dl	melis
200	gr	smør eller margarin, mykt
4	ss	kakao
1	dl	kokos eller malte nøttekjerner
Ca 1,5	ss	romPynt:
		Melisdryss

 Noen som har gode oppskrifter å dele med meg?

Her er resultatet:

Må jo legge ut bilde av søte tantebarnet mitt Marikken, en av de søsteste jentene jeg kjenner!